LampungBarat,rilisfakta.com-Kue Cucukh salah satu kue yang sering kita jumpai serta disajikan setiap ada kegiatan Nayuh (Hajatan), hari raya Idul Fitri, serta kegiatan-kegiatan lainnya.Kue cucur yang merupakan salah satu ciri khas kue masyarakat Lampung Barat memiliki rasa yang legit, gurih, dan nikmat.
Seiring dengan kemajuan zaman serta banyak bermunculnya beraneka ragam jenis makanan modern saat ini, apa yang dilakukan Ngah Rini beserta kawan-kawan sangatlah tepat,(05/11/2021).
” Alhamdulilah untuk usaha saat ini kami kerjakan bersama kelompok Ibu Ibu KWT sebanyak 18 orang dengan ibu-ibu Way Sepuga Pekon Sukarami Kecamatan belalau”. Ujar Ngah Riri (WhatShap).
Bahan baku pembuatan kue Cucukh sangatlah mudah didapat di pasaran seperti gula aren, tepung beras, serta pembuatannya tidaklah terlalu rumit hanya membutuhkan kesabaran dan ketelatenan.
Selanjutnya Ngah Rini saat ini beserta kelompoknya nya juga siap menerima pesanan kue Cucukh baik secara online maupun langsung, bukan hanya kue Cucukh yang dijual Ngah Rini beserta kelompoknya, kita juga dapat menjumpai hasil karya olahan tangan Ngah Rini dan kawan-kawan seperti, bubuk kopi, keripik singkong, keripik talas,dan kakicak.
Untuk satu bungkus kue cucur dijual dengan harga Rp15.000,00 (Rupiah), harga yang cukup terjangkau dan tidak terlalu banyak merogoh kocek kantong kita.
Ngah ini juga menyampaikan kue Cucukh mampu bertahan hingga 2 bulan, semua tergantung dari proses serta cara penyimpanan kue tersebut, yang tak kalah penting saat pengolahannya selalu memperhatikan akan kebersihan.
“Kue Cucukh sering kita jumpai di acara-acara adat masyarakat Lampung serta salah satu cemilan warisan dari leluhur yang sangat perlu kita berdayakan saat ini di tengah ke beranekaragaman jenis makanan kuliner saat ini, apa yang dilakukan Ngah Rini bersama kawan-kawan sangatlah tepat selain bisa menambah penghasilan ekonomi keluarga juga telah melestarikan keanekaragaman jenis kuliner tradisional Indonesia salah satunya yang ada di Lampung Barat yaitu Kue Cucukh” Pungkasnya.
Bagi Anda yang berminat menjadikan kue Cucukh sebagai cemilan, teman santai di saat ngopi, ataupun untuk oleh-oleh bisa menghubungi nomor HP+62 822-7969-3894 (Ngah Rini).
(Sam/Pm).
